今日から連休スタートという方も多いと思います。
当社は緊急事態宣言発令に伴い、4/25〜5/11の期間は臨時休業をしております。
まさか昨年のGWの時点では2021年のGWも緊急事態宣言が出るとは思っても
いませんでした。
本当に長いですね。ため息が出ちゃいます。
私も4月後半は沖縄への旅行を予定しておりましたが、今回も取消をしました。
これで3回目の取消です。
安心して旅行ができるようになることを願うばかりの日々です。
さて、GWもstay homeや県またぎの移動自粛と言われておりますが、皆さんは
どのように過ごされますでしょうか？
私は家の周りを歩きながら、こんなところもあったんだ！と運動を兼ね楽しんで
います。特に今は新緑がきれいでお天気の日は実に気持ちが良いです。
こちらは先日鎌倉へ行った方より頂いた「鎌倉いとこ」のきんつばです。
鎌倉土産で検索すると上位にヒットする有名店。小町通りにお店があります。
きんつばといえば、あんこがぎっしりでとっても甘いという印象がありますが、
こちらのきんつばは、甘くなく素材の優しい甘さというか、想像通りとっても
美味しかったです。
看板商品のかぼちゃきんつばは、鮮やかなカボチャ色が食欲をそそり、
カボチャ餡と小豆が相性ぴったりでした。
通常のきんつばより小ぶりの為、油断すると何個も食べてしまいそうです
オンラインショップでも購入できますので、stay home のお供にも
良いと思います！
鎌倉も感染収束後に行きたいなー！
